Notre SALLE DES MACHINES de dernière génération est munie des contröles et des registres de température nécessaires à l'obtention des historiques et de la liste des anomalies dans les changements de température.

Un TUNNEL DE CONGÉLATION permettant de traiter 40 tonnes de viande par jour, à -40ºC, présentée en carcasses, en blocs, en cartons, etc.

Des COULOIRS LARGES pour faciliter le déplacement des chariots élévateurs et des transpalettes pour le chargement et le déchargement des produits.

DEUX CHAMBRES équipées d'étagères pour le classement des divers articles et pouvant contenir 1000 palettes chacune.

UNA CHAMBRE pour stocker des produits difficiles à charger sur des palettes et disposant d'une capacité de 1000 cageots.